Kære kunder, venner, familie og samarbejdspartnere
Tusind tak for samarbejdet i det forgangne år
2024 har blandt andet budt på opformering af den nye og interessante bage-vinterhvede Flour Power, samt den velkendte MariagerToba. Det har det også budt på dyrkning af den robuste vinterhvede Popkorn til Quartz Mølle. Den kommer i deres sortiment som Quartz Specialmel i 2025.
Vi fortsatte med dyrkning af gul sennep til DavaFoods, der er fantastisk til hjemmerørt sennep med vores egen honning og æblemost, stærk og god!
For første gang har vi i år dyrket Arkta ært. Det er en meget høj plante med lilla blomster og dens frø er små og grønbrune. De kan nu købes hos “Linser for Livet” ved Ditte.
Får, lam og bier har alle ønsket sig lidt bedre vejr – ligesom alle os andre.
I 2024 har vi fået en fast stadeplads på Ingerslev Boulevard i Århus, derfor kommer vi fremadrettet til torvedage om lørdagen så ofte vi kan.
Vi ser allerede frem til 2025, og glæder os til, at der kommer små lam, træerne springer ud og vi skal på diverse markeder igen.
Vi ønsker alle et rigtig godt nytår🎉
Bedste hilsner,
Margit, Jan, Simon og Sarah
Mergelgaarden




