Årets første honning er klar

Vi har nu honning til salg igen.

Nyslynget honning
Forårshonning
Honning med lakridspulver
Honning med mandler

Små glas med 225 gram til 25 kr.
Store glas med 450 gram til 40 kr.
Honning med mandler til 50 kr.

Tak for Fårets Dag

Tak til jer, der besøgte os på Fårets Dag. Det var en fornøjelse at vise vores besætning frem. Særligt tak til vores kunder. Vi håber, at I nød at se, hvor maden kommer fra.

Elin og Gunnar snakker med lam

Fårets Dag på Mergelgaarden

Kom og kram et lam påskelørdag! 

Påskelørdag den 20. april kl. 10-16 deltager vi i det landsdækkende arrangement Fårets Dag. Her kan du møde vores får og høre om, hvordan vi passer dem.

I år har vi 20 Gotlændere og 5 Spelsau, som skal have lam. Vi har mange helt nyfødte lam, som er født i ugen op til påske. F.eks. har fåret “Bønneplet” fået de to meget fine lam på billedet.

Vi klapper får og lam, fortæller om pasning af dyrene og laver små lam af uld. Børnene kan også komme op og sidde i en traktor.

Der er desuden smagsprøver på spegepølser og salg af lammeskind, garn, råuld, gødningsuld og Spelsau-ham. Vi tager imod bestilling på kød og røgvarer til levering til efteråret 2019.

Arrangementet foregår indendørs. Dyrene går ude det meste af året, men kommer ind i stalden, når de skal klippes og læmme. Når lammene er 2-4 uger gamle kommer de igen ud på græs.

Bor du langt fra Mergelgaarden, kan du se om en anden fåreavler tættere på dig holder Fårets Dag på http://sheep.dk/nyheder.html

Nyt garn fra spinderiet

Længe ventet har vi fået garn leveret fra Hjelholts uldspinderi. Mergelgaardens uld er blevet til garn af høj kvalitet.

Denne gang har vi lavet garn i sort, grå, lysegrå og den populære sortgrå. Alle farverne fås både i den almindelige 2-trådede kvalitet og i den tynde og elegante 1-trådede kvalitet.

Kontakt os og hør mere eller mød os næste gang vi kommer på marked.

Godt nytår fra Mergelgaarden

Kære kunder, venner, og forretningsforbindelser.

Tak for samarbejdet i det forgangne år.

Vi er glade for at handle med jer og håber I nyder vores produkter.

Vi glæder os allerede til, at der kommer lam til påske, at æbletræerne springer ud, at bierne begynder at brumme, og græsset bliver klar til at lave hø!

Godt nytår

Mød os på julemarked på Hvidsten Kro og Kalø Landbrugsskole

25. november deltager vi på julemarkedet på Hvidsten Kro. Der er åbent fra kl. 10 – 16 og der er gratis adgang.

8. december deltager vi på julemarkedet på Kalø Landbrugsskole. Der er også åbent fra kl. 10 – 16 og der er gratis adgang. Læs mere her.

Kom og køb et lækkert lammeskind til den perfekte julegave eller andre af vores dejlige produkter fra Mergelgaarden.